Description

Виноградний пиріг
Зовсім приголомшливий і смачний виноградний пиріг з апельсиновою ноткою свіжості та прошарком гіркого шоколаду. Неймовірно ніжний та яскравий на смак пиріг із відмінною текстурою не залишить вас байдужими. Цей скромний подарунок хочу презентувати у день народження Катюші caramel77. Частуйтесь!

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    1 стак.

  • Масло вершкове

    100 г

  • Кефір

    1 стак.

  • Цукрова пудра

    100 г

  • Цедра апельсину

    1 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Розпушувач тіста

    18 г

  • Шоколад темний

    30 г

  • Виноград

    200 г

  • Вода

    3 ч. л.

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить мягкое масло и цедру апельсина. Взбить.
step-1
Влить кефир, перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить не очень долго. Тесто как густая сметана.
step-2
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить половину теста. Сверху на мелкой терке натереть шоколад или просеять какао. Выложить вторую часть теста, и сверху разрезанные пополам виноградины. Поставить режим ВЫПЕЧКА 55 минут. В духовке пирог выпекать при 180 гр, около 40-50 мин.
step-3
Готовый пирог остудить и сделать глазурь. В чашке смешать сахарную пудру, воду и сок лимона. Верх пирога покрыть глазурью и украсить на свое желание и усмотрение.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.