Description

Курячий рулет з апельсиново-морквяною начинкою
Яскрава закуска для вашого столу!

Ingredients

  • Стегна куряче

    2 шт

  • Морква

    100 г

  • Апельсин

    1/2 шт

  • Масло вершкове

    40 г

  • Вершки

    50 мл

  • Крупа манна

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Часник

Cooking

step-0
Половинку апельсина измельчите в блендере
step-1
На сливочном масле слегка потушите натертую на мелкой терке морковь, добавьте измельченный апельсин, сахар, соль и тушите около 15 минут, затем влейте сливки
step-2
Всыпьте манную крупу, хорошо перемешайте и тушите еще 7-8 минут, остудите под крышкой
step-3
С куриных бедрышек снимите филе
step-4
Слегка отбейте их, натрите солью, чесноком и перцем
step-5
Равнмерно распределите начинку
step-6
И сверните рулетиком
step-7
Заверните каждый рулетик в фольгу довольно плотно и запеките в духовке около 40 минут при 170 градусах. Остудите не разворачивая
step-8
Нарежьте на кусочки при подаче
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.