Description

Картопляний салат з грибами та огірками
Салат смачний та ситний. Можна подати на вечерю. Фото вийшло неапетитне, оскільки батареї на фотоапараті розрядилися не вчасно. Тому вибачайте, і прошу бачити хоч би це.

Ingredients

  • Картопля

    2

  • Огірок

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Печериці

    50 г

  • Перець чорний

  • Сіль

  • Олія

Cooking

step-0
Картофель сварить в мундире. Немного остудить, очистить, нарезать крупно.
step-1
Грибы вымыть, нарезать пластинами. Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить половину лука и грибы в разогретом растительном масле 7 мин. Огурцы нарезать кружочками.
step-2
Слоями выложить картофель, маринованные огурцы кольцами,
step-3
оставшийся лук и грибы. Заправить растительным маслом, добавляя немного рассола. Любителям поострее - поперчить. Перемешать. Салат подать на листьях салата.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.