Description
Простий, швидкий салат із пекінської капусти з редисом – на кожен день. Заправити цей салат можна майонезом, але я рекомендую приготувати просту заправку з нерафінованої олії зі вершковим хріном.
Ingredients
-
Капуста пекінська
200 г
-
Редиска
5 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Зелень
1/2 пуч.
-
Перець чорний
1/8 ч. л.
-
Сіль
1/8 ч. л.
-
Хрін
1 ч. л.
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
Cooking
Необходимый состав продуктов.
Нашинковать капусту. У меня были остатки, и я использовала в салат утолщенную часть листьев.
Нашинковать перец и редис.
Нарезать зелень укропа, петрушки и лука.
Поместить все ингредиенты в салатник.
Соединить масло, хрен и лимонный сок.
Ингредиенты для заправки размешать до однородной массы.
Полить заправкой салат, добавить по вкусу соль и перец.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.