Description
На Кухарці дуже багато рецептів різних булочок. Подивіться і мій – з дуже простою начинкою.
Ingredients
-
Молоко
180 мл
-
Дріжджі
2,5 ч. л.
-
Масло вершкове
100 г
-
Цукор
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Цукор-рафінад
18 шт
-
Сіль
0,5 ч. л.
Cooking
Продукты, необходимые для приготовления булочек.
Замешиваем дрожжевое тесто. Я доверяю этот процесс своей хлебопечке.
Вот такой колобок получился.
Отрываем небольшие кусочки теста.
Делаем лепёшечку.
На середину кладем кусочек сахара.
Хорошо защипываем.
Формируем булочки.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Ставим в разогретую до 180*С духовку, на 30 минут.
Пока булочки пекутся, берем 30 мл молока и 2 ст. ложки сахара.
Нагреваем до растворения сахара. Я это делаю в микроволновке.
За несколько минут до готовности достаем булочки.
И смазываем помадкой.
Ставим снова в духовку на несколько минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.