Description
Чоловіча половина нашої родини не розуміє таких салатів, а ми з дочкою дуже. А головне варіантів такого салату безліч.
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Приправа
-
Груша
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Ківі
1 шт
-
Перець болгарський
1\2 шт
-
Рукола
-
Сік апельсиновий
50 мл
-
Сік лимонний
50 мл
-
Мед
1\2 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Олія виноградної кісточки
2 ст. л.
-
Сир твердий
Cooking
Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.
Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.
Грушу очистить от кожуры и сердцевины, апельсин филировать, киви очистить, у перца удалить семена. Фрукты и перец нарезать. Ркколу вымыть.
Готовую курицу нарезать кубиком. В чашке соединить фрукты, руколу и курицу. Для заправки смешать лимонный и апельсиновый сок, добавить масло, соевый соус и мед. Хорошо смешать.
Выложить салат в бокалы, полить заправку и посыпать натертым сыром. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.