Description
Справжній осінній салат! Яскравий, смачний та дуже корисний. Ще більше збільшує його користь те, що приготовані інгредієнти цього салату в посуді Zepter, а отже, без солі, олії та води.
Ingredients
-
Гарбуз
300 г
-
Фета
100 г
-
Шавлія
3 шт
-
Насіння соняшнику
1 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
Cooking
Тыкву почистить, порезать кубиками.
Положить в холодный сотейник Zepter, накрыть крышкой, включить плиту.
Довести до такой степени нагрева, когда стрелка будет находиться в середине зеленого поля. Затем огонь уменьшить, через 5 минут совсем выключить плиту и оставить под крышкой на 15 минут.
Для заправки смешать оливковое масло с уксусом, тщательно перемешать, чтобы получилась эмульсия, добавить мед.
Шалфей мелко порезать, фету раскрошить. К тыкву добавить шалфей и фету, перемешать. Присыпать семечками и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.