Description
Рулет виходить дуже соковитий, а його аромат, що доноситься з кухні під час його приготування, змусить ваших домашніх з нетерпінням чекати на його появу на столі.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
1000 г
-
Цибуля-порей
1 шт
-
Сир м'який
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сметана
2 ст. л.
-
Приправа
1 пач.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
Cooking
В глубокую миску высыпать пакет "Магги на второе для котлет" и добавить воду, как написано на пакете. Положить к приправе фарш. Перемешать. Лук репчатый мелко измельчить в блендере, добавить в фарш. Также добавить яйцо, соль, перец и очень хорошо перемешать. Кусок ткани намочить холодной водой и положить её на стол. На ткань выложить равномерно фарш.
Лук-порей нарезать колечками и выложить его на фарш.
На лук - натертый на терке сыр.
При помощи ткани свернуть рулет. И положить его на противень швом вниз. Смазать сметаной. И поставить в духовку запекать до готовности, примерно минут на 40-50. Когда из рулета будет вытекать прозрачная жидкость, значит он готов.
Нарезать на порционные куски и подать на стол. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.