Description
Моя дитина, великий любитель хот-догів та піци, попросила приготувати на новорічний стіл щось із цієї галузі. Я вирішила приготувати пиріг хот-дог із солоними огірками, чері та сосисками. Дитина пробу зняла і сказала, що це схоже за смаком на хот-дог і піцу разом і вм'яла більшу частину в один присід.
Ingredients
-
Огірок
1 шт
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Олія
50 г
-
Сметана
150 г
-
Гірчиця
2 ч. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сосиска
3 шт
-
Цибуля біла
1 шт
-
Базилік
1/2 ч. л.
-
Помідор
1 ст. л.
-
Помідори чері
8 шт
-
Сіль
1/2 ч. л.
Cooking
Обжарить мелко порезанную луковицу в масле и выложить остывать в тарелку. Взбить яйца в воздушную пену, добавить соевый соус компании Kikkoman и еще раз все взбить.
Добавить разрыхлитель, базилик, сушеные помидоры, сметану, растительное масло, соль и половину жареного лука и еще раз все смешать.
Добавляем муку и аккуратно вымешиваем лопаточкой.
Очищаем от пленки сосиски, нарезать длинными ломтиками соленый огурец и на 2 части черри.
В смазанную маслом форму 20x11см выложить 1/3 части теста, на него положить сосиски, огурцы и черри.
Сверху выложить половину оставшегося теста, на него сосиски, огурцы и черри и закрыть оставшимся тестом. Нагреть духовку до 180 градусов и ставить выпекать.
Через 30 минут достать пирог и сбрызнуть поверхность соевым соусом компании Kikkoman для пикантной корочки и выложить оставшийся лук и выпекать еще 15 минут.
Готовый пирог
Достаем из духовки, нарезаем и едим.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.