Description

Яблучні мадлен
Ніжне, ароматне та дуже смачне м'яке печиво з яблучком. Дуже просто готується. Рецепт хочу подарувати у День народження чудовому кухарку Ольчику (lelikloves).

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    70 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Білок яєчний

    1 шт

  • Цукор

    70 г

  • Ванільний цукор

    1/2 ч. л.

  • Цукрова пудра

    70 г

  • Масло вершкове

    80 г

  • Яблуко

    2 шт

  • Сіль

    1 щепот.

  • Кориця

    1/4 ч. л.

  • Імбир

    1/4 ч. л.

Cooking

step-0
Вот нужные нам продукты
step-1
Взбить слегка венчиком в миске яйцо, белок, сахар, ванильный сахар
step-2
В другой миске смешать муку, сахарную пудру, соль, имбирь и корицу
step-3
Добавить к сухой смеси яичную и перемешать
step-4
Потереть яблочко, растопить и слегка охладить сливочное масло
step-5
Дрбавить яблоко и масло к смеси и еще раз тщательно перемешать
step-6
Накрыть миску пленкой и убрать в холодильник минимум на час
step-7
Наполнить формочки тестом и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке минут 10-20 (ориентируйтесь по своей духовке, не пересушите, печенье должно только слегка подрумяниться)
step-8
Посыпать готовые мадленки сахарной пудрой и наслаждаться их нежным вкусом с чайком или кофейком!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.