Description
Винаходом французів вважатимуться салати. Звичайно, до них існували деякі схожі страви, але остаточно вони сформувалися як окрема страва саме в цій країні. Французькі салати відрізняються свіжістю, вишуканістю і водночас простотою. Цей освіжаючий і легкий салат - саме з цієї категорії!
Ingredients
-
Листя салату
1 пуч.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Сіль
-
Помідор
3 шт
-
Перець білий
-
Перець запашний
-
Вершки
100 мл
Cooking
Салат порвать руками на очень маленькие кусочки и выложить на тарелку.
Сверху салат сбрызнуть лимонным соком.
Почистить апельсин (или мандарины, как у меня), удалить белые прожилки и порезать каждую дольку на несколько частей.
Помидор порезать соломкой, удалив заранее семечки и сок. Выложить поверх цитрусовых.
Добавить в сливки перец и соль.
Взбить миксером.
Полить этим соусом салат.
Приятного аппетита! Перед употреблением перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.