Description
Прості та доступні будь-якій господині інгредієнти... з ноткою пікантності від соєвого соусу, смаженого арахісу та часнику... рибний салатик зі скумбрією та буряком прикрасить будь-який святковий стіл та подарує гарний настрій тому, для кого буде призначена ця тарілочка!
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Селера черешкова
1 шт
-
Кукурудза
3 ст. л.
-
Арахіс
2 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Скумбрія
150 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Соєвий соус
1,5 ст. л.
-
Зелень
Cooking
От свеклы отрезать несколько слайсов для украшения; Остальную свеклу и сельдерей порезать кубиками, добавить кукурузу, мелко-рубленный чеснок, арахис (дробленный не слишком мелко, чтобы ощущались кусочки и обязательно обжаренный на сухой сковороде); Размешать;
Скумбрию порезать на кусочки, добавить к салату; Размешать;
Полить салат соевым соусом - размешать; Заправить сметаной;
С помощью кольца выложить салат на тарелку;
Из слайсов свеклы сформировать цветы, выложить на салат; В каждый бутон вложить по маленькому кусочку рыбы и кукурузу; Дополнить зонтиками укропа, листьями петрушки и тонкими полосками от листа чеснока;
Подавать сразу!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.