Description
Всім привіт, хочу поділитися з вами рецептом "Теплий салат зі спаржі та родзинок"! Смачний, корисний, легкий та дуже швидкий салат, з незвичайним смаком! Тим, кому подобається спаржа, плюс нотка часнику та солодощі родзинок, цей салат обов'язково сподобається! Чудово підходить для тих, хто хоче влізти в минулорічні джинси!
Ingredients
-
Спаржа
400 г
-
Часник
4 зуб.
-
Родзинки
100 г
-
Мигдаль
80 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Вино біле сухе
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
2 ст. л.
Cooking
Всё, что нам понадобится!
Спаржу помыть, обрезать концы, около 1,5-2 см. Порезать спаржу на 4 части.
Чеснок почистить, мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нём 1 минуту чеснок.
Добавить подготовленную спаржу и потушить всё на среднем огне (под крышкой), около 3 минут.
Добавить орешки к спарже и обжарить ещё 3-4 минуты (под крышкой).
Затем добавить изюм, мёд, соевый соус, вино и лимонный сок.
Перемешать и потушить всё вместе ещё 5-7 минут. Иногда помешивать, чтобы не пригорело!
Блюдо, в готовом виде! Подавать к столу тёплым!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.