Пиріг-губка на киселі

Description

Неможливо повірити, але здоба пирога – це справжня Губка, пориста та стискається як справжня! Я сама не очікувала такого ефекту, м'якоть пирога – рожева! Готувати дуже просто. Спробуйте, пиріг дуже смачний та незвичайний

Ingredients

Кисіль

250 г
Яйце куряче

3 шт
Сода

0,5 ч. л.
Борошно пшеничне

3 ст. л.
Родзинки

1 горст.
Ванілін

Cooking

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Раздробить пачку сухого киселя, смешать с мукой (просеять через сито) и содой. Добавить по одному яйца, перемешать.

Добавить изюм (предварительно распарить, а затем высушить) и ванилин.

Все тщательно перемешать и вылить жидкое тесто в глубокую форму, смазав ее маслом (у меня была силиконовая, которую сбрызгивают водой).

Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, выпекать 10-15 минут (как подрумянится, проткните деревянной шпажкой в середине пирога, чтобы узнать готовность, если шпажка чистая - пирог готов, вынимайте).