Description

Гарбузовий пиріг
І знову у справі гарбуз, а пиріг для конкурсу "Світ тварин". Опис тесту я дала в Кошеня.

Ingredients

  • Гарбуз

    100 г

  • Цукор

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Маргарин

    100 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Ароматизатор

  • Розпушувач тіста

    1/3 ч. л.

  • Сіль

    1/3 ч. л.

Cooking

step-0
Смешать тыкву, яйца, сахар, соль, ароматизатор, маргарин. Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. В ингредиентах дано количество муки для обычного пирога(выпекается в форме, тесто как на оладьи). Для лепки муки добавила в 2 раза больше, чтобы получилось мягкое тесто, не липнущее к рукам.
step-1
По картинке слепила все детали, соединила их на листе, промазывая места соединений водой (или белком). Выпекать в заранее нагретой до 200* духовке 25-30 минут (до золотистого цвета).
step-2
Когда остынет, начинаем разукрашивать. Глазурь из белка с сахарной пудрой и пищевыми красителями (соединила красный и желтый), белая глазурь из лимонного сока с сахарной пудрой, а также пищевые краски для рисования.
step-3
Вот и все!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.