Description
З запізненням, але все-таки хочу привітати Кулінарів зі святами та присвятити прекрасні вірші: Ні золота, ні королівської влади, ні тих багатств, що вигадав народ, Простого людського щастя я побажати хочу Вам цього року!
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
100 г
-
Борошно пшеничне
85 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Масло вершкове
35 г
-
Шоколад молочний
100 г
-
Сметана
0,5 кг
-
Готова страва
175 г
Cooking
Для коржа: растопить масло, охладить. Взбить яйца с сахаром, добавить муку, какао, масло и 0.5 ч.л. разрыхлителя.
Вылить в форму и испечь при 180 градусах.
Корж охладить и разрезать на 2 части.
Продукты для мусса.
Шоколад растопить на водяной бане.
Остудить.
Добавить сметану, взбить. Добавить сливочный десерт, взбить. Выложить один корж в форму с бортиками. На него выложить шоколадный мусс.
Сверху мусса второй корж. Убрать в холодильник на 4-6 часов.
Когда мусс застынет, убрать бортики формы.
Покрыть торт шоколадной глазурью. У меня шоколадка + орехи + кусочек масла: все растопила. На ночь убрать в холодильник.
Разрезик.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.