Description
З одного боку, солодке шкідливо. А з іншого, чи повинні бути якісь радості в житті? Пропоную альтернативу шоколаду -сухофрукти та горіхи: найсолодша курага, ніжна, м'яка родзинка та щедра жменя волоського горіха - і все це поєднує тонкий шар тіста. Страва не тільки проста у виготовленні, але й дуже корисна! Можна напекти у вихідні відразу багато, тому що мазурка чудово зберігається в картонній коробці з кришкою (можна з-під цукерок).
Ingredients
-
Горіхи грецькі
1 стак.
-
Цукор
1/2 стак.
-
Родзинки
1 стак.
-
Курага
1 стак.
-
Мандарин
2-3 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
2/3 стак.
Cooking
Сухофрукты мелко нарежьте. Если изюм крупный, обязательно разрежьте каждую ягоду, иначе при выпекании они раздуются и начнут гореть.
Так же нарезать орехи.
Яйца разотрите с сахаром и мукой.
Добавьте в тесто сухофрукты и орехи. Все перемешайте.
Выложите массу на противень, застеленный промасленной бумагой (либо на силиконовый коврик), и выпекайте 10-15 мин. в духовке при 180*C.
Ещё горячую мазурку нарежьте ромбиками.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.