Description

Кабачки у вівсяному клярі
Дуже смачні та соковиті кабачки! Два в одному. Соковитий кабачок в пишному оладку.

Ingredients

  • Кабачок

    300 г

  • Пластівці вівсяні

    100 г

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Молоко

    85 мл

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Куркума

  • Перець червоний пекучий

    1 щепот.

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Олія соняшникова

Cooking

step-0
Подготовила кляр для кабачков. Налила молоко в миску. Насыпала измельчённые овсяные хлопья. Разбила яйцо, добавила соль, соду, перец и куркуму. Насыпала муку и хорошо перемешала кляр.
step-1
Нарезала кабачок кольцами. Кольца обмакнула в кляре и жарила их с двух сторон на сковороде в кипящем масле.
step-2
Получились вот такие пышные оладушки с кабачком внутри.
step-3
Оладушек в разрезе с очень сочным кабачком.
step-4
Кабачки - сытный и быстрый завтрак.
step-5
Их можно подать со сметаной. Я ела со сладким чёрным чаем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.