Description
Саме час зараз готувати з кабачків! І млинці - одна з найпопулярніших страв із них. Ці млинці тоненькі, з хрусткою скоринкою. Пікантний смак фети та ніжну текстуру чудово доповнює тонкий аромат базиліку та часнику. А безперечну користь надають багатозернові пластівці "5 Злаків" від Містраль. Смачно та швидко.
Ingredients
-
Кабачок
400 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Бринза
50 г
-
Базилік
4 веточ.
-
Часник
1 зуб.
-
Пластівці злакові
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Сіль
1/3 ч. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
Cooking
Кабачки почистить, натереть, посолить. Оставить на 10 минут, затем хорошо отжать.
Добавить нарезанный базилик и чеснок.
Яйцо растереть вилкой с фетой.
Добавить яйцо с фетой к кабачкам. Сюда же добавить многозерновые хлопья 5 Злаков Мистраль.
Добавить муку и хорошо перемешать.
Ложкой выкладываем на разогретую сковороду с добавлением масла, формируя тоненькие блинчики, и обжариваем до золотистого цвета.
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.