Description
Скоро свято Весни 8 Березня! Нас, жінок, цього дня чоловіки балуватимуть своєю увагою та подарунками! А я до цього дня хочу подарувати моїй подружці, Женечці Astrakhan81 Це вона своїми рецептами мотивувала мене приготувати цей рецепт! Дякую, Женю, за дружбу і добрі слова! Сподіваюся, що вам сподобається така святкова закуска!
Ingredients
-
Помідор
5 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Креветки
100 г
-
Огірок
1 шт
-
Майонез
1 ч. л.
-
Тунець
100 г
-
Цибуля зелена
1 шт
-
Олія соняшникова
1 ст. л.
-
Кисломолочний сир
60 г
-
Рукола
1 пуч.
-
Масло вершкове
1 ч. л.
Cooking
Авокадо разрезать пополам. Удалить косточку и немного мякоти. Мякоть нарезать не крупно.
Креветки (у меня уже отваренные) обжарить на сливочном масле. 4 хвостика нарезать на кусочки. Одну половинку помидора нарезать на мелкие кусочки. Все смешать и заправить майонезом. Посолить, поперчить.
Лодочки из авокадо наполнить смесью. Украсить хвостиком креветки.
С 4-х помидоров срезать верхушки, выбрать ложкой мякоть. Нарезать мякоть на мелкие кусочки.
Тунец раздавить вилкой, добавить другую нарезанную половинку помидора, мякоть и мелко нарезанный огурец. Зеленый лук нарезать и тоже добавить к смеси. Добавить подсолнечное масло, соль. Все хорошо перемешать.
Заполнить 2 подготовленных помидора этой начинкой.
Мягкий творог посолить, наполнить 2 оставшихся помидора. Украсить помидоры кусочками рукколы и хвостиком креветки. Закуску поставить в холодильник! Охладить! И подать!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.