Description
Просте у приготування, але дуже смачне, літнє блюдо.
Ingredients
-
Сік томатний
1/2 стак.
-
Вода
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Кисломолочний сир
3 ст. л.
-
Помідор
2 шт
-
Сир твердий
-
Сіль
Cooking
Томатный сок немного развести водой (если сок домашний он очень густой), добавить масло, соль. Половину стакана муки смешать с разрыхлителем, добавить к томатному соку, затем понемногу добавлять оставшуюся муку, тесто должно получиться немного липким, поэтому муки иожет понадобиться больше/меньше.
Подготовить творог, сыр (количество на ваш вкус) и помидоры нарезать колечками.
На сковороду налить немного масла, выложить и разровнять тесто, обжарить до румяности на небольшом огне.
Затем аккуратно перевернуть, выложить сверху творог, затем помидоры.
Посыпать сыром, накрыть крышкой и готовить до румяности.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.