Description
Чудова ідея для ранкового сніданку. Легка запіканка де не потрібно ніяких специфічних інгредієнтів, а в результаті виходить смачна ситна страва.
Ingredients
-
Помідор
2 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сметана
300 г
-
Хліб
250 г
-
Пластівці вівсяні
1 ст. л.
-
Перець чорний
-
Часник
1 зуб.
-
Масло вершкове
Cooking
Нарезать хлеб ломтиками толщиной 1 см. Очень вкусно получается с чиабатой.
Помидоры нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.
Зубчик чеснока раздавить. Форму смазать чесноком и сливочным маслом, выложить чередуя ломтик помидора, ломтик хлеба... Для данного количества продуктов подойдет прямоугольная форма размером 17*25 см.
В чашке смешать яйца с солью и перцем, добавить сметану и овсяные хлопья, хорошо размешать.
Полученной смесью залить хлеб с помидорами и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 мин.
Запеканку подавать горячей. Сверху посыпать листочками базилика, петрушки. Кусочки хлеба сверху получаются запеченные, а внизу мягкие, похожие на пудинг.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.