Description
Сезон ягід настав. І я з черговим пирогом із полуницею.
Ingredients
-
Печиво
100-150 г
-
Цукор
2-3 ст. л.
-
Масло вершкове
50 г
-
Кисломолочний сир
400 г
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Шоколад молочний
150 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сметана
2-3 ст. л.
-
Полуниця
2 стак.
-
Желе
1 пач.
Cooking
Смешать измельченное печенье, сахар и масло. Выложить смесь в разъемную форму. Сделать бортики.
Для начинки: шоколад растопить. Творог протереть через сито. Взбить творог, сгущенку, яйца и сметану. Разделить на 2 части. В одну добавить растопленный шоколад.
Вылить в форму с печеньем, сначала шоколадную смесь.
Затем аккуратно выложить творожную смесь.
Выпекать при 180 градусах 50-60 минут. Затем остудить (не вынимая из формы).
Украсить клубникой. Залить в несколько приемов желе. Желе приготовить по инструкции на упаковке. Взять поменьше воды.
После застывания желе снять бортики. Для этого аккуратно провести по краю ножом.
И как всегда, разрез пирога. Приятного аппетита !!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.