Description
У цьому рецепті чудово поєднуються ніжне м'ясо індички, вершковий сир та свіжий шпинат. Великий плюс цієї страви - її можна подавати гарячою або холодною.
Ingredients
-
Індичка
400 г
-
Шпинат
100 г
-
Сир вершковий
60 г
-
Молоко
50 мл
-
Приправа
10 г
Cooking
Разрезать филе индейки поперек и отбить молотком.
На одну половину выложить листья свежего шпината.
На них сливочный сыр с плесенью. Если у вас нет готового сыра, то можно использовать филадельфию и добавить классический Ваш любимый сыр с плесенью.
Аккуратно свернуть Индейку рулетом. Немного посолить.
Уложить в форму для кекса или хлеба, залить молоком и посыпать смесью итальянских трав. Запеченная в молоке индейка становится невероятно нежной, и не позволит духовке пересушить мясо. Запекайте около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Из готового рулета слейте лишнюю жидкость, нарежьте ломтиками и подавайте.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.