Description
Нескладні та смачні котлетки з машу, дуже смачні та корисні :) спробуйте!
Ingredients
-
Маш
1 стак.
-
Рис
-
Морква
1 шт
-
Кумін
2 ч. л.
-
Коріандр
1 ч. л.
-
Прянощі
1 ч. л.
-
Зелень
2 ст. л.
-
Олія
Cooking
Mаш, замоченный на ночь в холодной воде, размолоть в блендере.
Mорковь натереть на крупной тёрке.
Oтварной рис, тоже перемолоть в блендере,
Приготовить специи.
Mаш смешать с рисом.
Oбжарить все специи минуты 2.
K специям добавить морковь и обжарить ещё 3-4 минутки.
Mаш с рисом перемешать тщательно,
Добавить к злакам морковь со специями и перемешать;
Фарш готов!
Из фарша формируем котлетки и обжариваем в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые котлетки посыпать мелко нарубленной зеленью, и... ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.