Description
Ніжний ароматний кекс, приємного жовтого кольору з помаранчевими вкрапленнями.
Ingredients
-
Апельсин
1 шт
-
Цукор
150 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Ванілін
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
200-250 г
Cooking
С апельсина снять цедру, отжать сок.
Далее приступаем к замесу теста. Можно поступить двумя способами: 1. Яйца взбить с сахаром, вылить в ведерко хлебопечки, добавить размягченное сливочное масло, выжатый апельсиновый сок, разрыхлитель, ванилин, апельсиновую цедру и муку. Режим "Кекс"
2. Блендером яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, выжатый апельсиновый сок, разрыхлитель, ванилин и муку. Все хорошенько взбить. Тесто должно быть негустое.
К получившемуся тесту добавить апельсиновую цедру и аккуратно перемешать. Перелить тесто в ведерко хлебопечки и выставить режим "Выпечка" (без замеса)
Готовый кекс вынуть их ведерка, остудить, нарезать на кусочки и подавать к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.