Description
Яскраві осінні овочі у поєднання з ніжними курячими серцями з пікантною соєво-гірчичною заправкою.
Ingredients
-
Серця курячі
600 г
-
Перець болгарський
2 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Сердечки отвариваем в подсоленной воде до готовности. Я варила примерно час. Кабачок и перец режем тонкими полосками
Лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла
Смешиваем соевый соус и горчицу
К луку добавляем перец и обжариваем до мягкости перца
Добавляем кабачок и готовим еще 5 - 7 мин.
Добавляем горчицу и соевый соус, солим и перчим по вкусу.
Добавляем сердечки, перемешиваем, обжариваем несколько минут. Подаем теплым.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.