Салат "Ідальго"

Description

Соковитий, смачний та яскравий салат зі свіжими овочами, сиром та сиром. Пригощайтеся!

Ingredients

Помідор

2 шт
Огірок

2 шт
Соєвий соус

1 ст. л.
Олія

3 ст. л.
Часник

1 зуб.
Перець запашний
Цибуля червона

1 шт
Вода

100 мл
Цукор

1 ч. л.
Оцет

1 ст. л.
Кукурудза

100 г
Сир твердий

70 г
Кисломолочний сир

70 г

Cooking

Огурцы нарезать кружочками, помидоры полу дольками. Лук нарезать полу кольцами и замочить в маринаде на 15 минут. Маринад: в воду влить уксус и выложить сахар. Перемешать и выложить лук.

Сделать заправку: смешать соевый соус, масло, перец молотый и чеснок пропущенный через пресс.

К салату добавить кукурузу и сыр нарезанный маленьким кубиком. Лук отжать от лишней жидкости и добавить к салату. Влить заправку и аккуратно перемешать салат. При подаче сверху на салат раскидать творог.

Comments and reviews