Description

Кекс
Знаю, на сайті безліч рецептів, але мені хочеться показати вам цей, я його печу вже багато років, і не було випадку, щоб він не вийшов! Спробуйте вам сподобається!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Цукор

    200 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Масло вершкове

    200 г

  • Брусниця

    150-200 г

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
Сахар, маргарин, соль, соду тщательно растереть, добавить яйца.Всыпать просеянную муку и добавить бруснику(вместо брусники можно положить изюм, орехи, цукаты)Перемешать до однородной консистенции. Готовое тесто выложить в форму.
step-1
Выпекать кекс в течение 1 часа 15 минут при 170 градусах, затем охладить, вынуть из формы и украсить по желанию. Я украсила белой марципановой глазурью и лепестками миндаля. Приятного аппетита!
step-2
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.