Description

Запечена курка з картоплею
Захотілося чогось новенького... і дуже об'їлася!

Ingredients

  • Філе куряче

    1 кг

  • Картопля

    3 шт

  • Сир твердий

    200 г

  • Сметана

    300 г

  • Кефір

    200 г

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Каррі

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Для начала соус!!! Смешиваем сметану, кефир до однородности, всыпаем карри и соль, размешиваем.
step-1
Разрезаем каждое филе на пополам, слегка отбиваем.
step-2
Смазываем противень растительным маслом, выкладываем отбитое филе, слегка солим, перчим.
step-3
Режем очищенный картофель (у меня был очень крупный) на дольки.
step-4
Выкладываем нарезанный картофель сверху филе.
step-5
Затем обильно поливаем соусом и отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут при 200 градусах.
step-6
Затем посыпаем натертым сыром и снова в духовку минут на 10-15 при 150 градусах.
step-7
И вот, что у меня получилось.
step-8
Аромат - просто чудо!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.