Пиріг з куркою та грибами

Description

Смачний і ситний пиріг з листкового тіста (легкий у приготуванні) - гарний доповнення до курячого супчика, а можна для гостей або просто на вечерю.

Ingredients

Тісто листкове бездріжджове

2 упак.
Курка

300-400 г
Гриби

400-500 г
Цибуля ріпчаста

1-2 шт
Яйце куряче

1 шт
Сіль
Перець чорний

Cooking

Курочку отварить (Я варила куриный супчик, а из курочки решила сделать пирог).

Отделить мясо от костей и нарезать кусочками

Лук мелко нарезать. Грибы тоже нарезать. Лук обжарить в подсолнечном масле, добавить грибы и жарить всё вместе, пока не выпарится водичка (сок, который дадут грибы).

Добавить к ним нарезанную курочку, посолить, поперчить. Дать чуть остыть

1-ый лист теста чуть раскатать (при помощи небольшого количества муки, чтобы к столу не липло) и выложить его на противень с пергаментной бумагой. На тесто выложить курицу с грибами.