Description

Сирна запіканка з молодою капустою
Я вже викладала кілька рецептів без борошна... без тесту та з мінімальною витратою часу! Цей рецепт побив усі рекорди! Без борошна, швидко та дієтично! Заходьте! Пригощаю!

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    400 г

  • Цибуля зелена

    1/2 пуч.

  • сир

    400 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Перець чорний

    2 щепот.

Cooking

step-0
Капусту нашинковать.
step-1
Притушить ее на сливочном масле. Добавить щепотку соли, перец. Перемешать. Снять с огня. Дать остыть.
step-2
1 яйцо сварить вкрутую. Остудить. Нарезать и добавить к капусте. Перемешать.
step-3
Взбить миксером 3 яйца и творог. Добавить оставшуюся соль.
step-4
Форму для запекания 24х15см смазать маслом. Вылить Половину творожно-яичной массы.
step-5
Аккуратно выкладываем начинку.
step-6
Сверху вылить оставшуюся творожную массу. Запекаем при 180гр. 45 минут. Остудить 10 минут при открытой духовке.
step-7
Еще горячую запеканку посыпать свежим укропом и зеленым луком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.