Description
Легкий низькокалорійний салат з відвареного буряка, обсмаженої цибулі та обсмажених кедрових горішків під пікантною заправкою.
Ingredients
-
Буряк
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
-
Горіхи кедрові
1 ст. л.
-
Бальзамік
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ч. л.
Cooking
Лук нарезать тонкими кольцами
Разогреть 1 ст. л. подсолнечного масла ТМ"Олейна", обжарить в нём лук до прозрачности и золотистого цвета. Лук выложить на тарелку
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде и выложить на тарелку к обжаренному луку
Приготовить заправку. Смешать мёд, тёмный бальзамический уксус, соевый соус и подсолнечное масло ТМ"Олейна" до однородности
Предварительно отваренную и охлаждённую свеклу натереть на тёрке для корейской моркови
Сверху уложить обжаренный лук и полить приготовленной заправкой
Посыпать обжаренными кедровыми орешками
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.