Description
Красива та ароматна суміш рису з м'яким солодкуватим смаком якнайкраще підходить для такої компанії, як ананаси, кукурудза та обсмажені печериці. Такий салат виходить дуже ситним, смачним і не важким.
Ingredients
-
Рис
0,5 стак.
-
Ананас
120 г
-
Кукурудза
100 г
-
Печериці
250 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
2,5 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
-
Суміш перців
-
Зелень
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Лук нарезаем соломкой и маринуем (4ст. л. вода+уксус+сахар+соль) примерно пол часа.
Рис отвариваем в подсоленной воде, как указано в инструкции на упаковке, и охлаждаем.
Шампиньоны моем, режем и обжариваем на растительном масле до выпаривания жидкости. Солим и приправляем любимыми приправами.
Ананасы достаём из банки. Даем стечь сиропу и нарезаем кубиками.
Яйца отвариваем и мелко нарезаем.
Лук достаём из маринада и добавляем в салат.
Кукурузу без жидкости добавляем к остальным ингредиентам. Салат заправляем домашним майонезом, всё хорошо перемешиваем и подаём к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.