Description
Легкий у приготуванні, економний та смачний салат. Я часто готую його до приходу гостей та на повсякденний стіл. Думаю, що знадобиться і для пісного столу.
Ingredients
-
Квасоля консервована
1 бан.
-
Морква
1 шт
-
Цибуля біла
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Соєвий соус
-
Олія
-
Сіль
-
Зелень
3 пуч.
Cooking
Подготовить все овощи и ингридиенты.
Лук мелко нашинковать.
Морковь натереть через крупную терку, а лучше, если есть, через корейскую терку.
Чеснок мелко порезать.
Зелень крупно нарезать.
Слить жидкость из банки и выложить фасоль.
Помидор нарезать кубиками.
Лук и морковь быстро ( около 1 минуты) обжарить на раскаленном растительном масле и выложить в миску.
Фасоль и чеснок точно так же быстро обжарить (1 мин.) на масле, выложить в миску.
Помидор слегка пожарить и выложить в миску.
Соединить все овощи, положить нарезанную зелень, добавить соевый соус и соль по вкусу и перемешать.
Кто любит острый салат - может добавить перец. Все, салат готов. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.