Description
Це улюблений паштет мого чоловіка. Дуже смачно його їсти з яблучними чіпсами та солодким чаєм. Частуйтесь!
Ingredients
-
Шлунки курячі
800 г
-
Шлунок
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Лист лавровий
1 шт
-
Перець запашний
4 шт
-
Сіль
-
Цукор
1 ч. л.
-
Перець чорний
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Масло вершкове
60 г
Cooking
Морковь нарезать крупной соломкой, лук полукольцами.
Посолить, поперчить, добавить сахар, обжарить до прозрачности лука.
Добавить вареные желудки...
И соевый соус. Обжаривать все вместе 10 минут. Остудить.
Далее измельчить все с помощью блендера.
Для более однородной структуры, измельчить еще и погружным блендером.
Разложить паштет формочки и залить растопленным маслом. Убрать в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.