Description
Я варила компот із яблук та аличі. Компот випили миттєво, а от фрукти ніхто не хотів їсти. Тож я вирішила: не пропадати ж добру! Замісила дріжджове (пісне) тісто і спекла ось такі рулети та булочки. :) Знову ж таки, всі залишилися задоволені. Покроково пояснила тим, хто ще жодного разу не куховарив булочок.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
4 стак.
-
Вода
2 стак.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Дріжджі
1 пакет.
-
Олія
1 стак.
-
Кориця
Cooking
Это рулет. Яблоки укладываются внахлест, посыпаются сахаром и корицей.
Это булочка - сердечко маковое. На тесто сыпется сахар и мак.
Сворачивается в жгут.
Жгут складывается пополам.
С одной стороны жгут разрезают не до конца пополам.
И разворачивают разрезанные краешки кверху.
На смазанный маслом духовочный лист укладывают булочки, рулеты. Дают немного расстояться. Смазывают сладким чаем (или яйцом для непостящихся) и отправляют в разогретую духовку 200*С на 25-30 минут.
Когда наши маковые сердца испекутся, смазать их маслом и накрыть салфеткой.
Так же сделать и с рулетами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.