Description
Сонячні кекси з цукатами! Тісто на сметані з додаванням згущеного молока та кукурудзяного борошна зробили його ніжним, насиченим, пористим, приємного кольору!
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сметана
300 г
-
Молоко згущене
70 г
-
Олія
50 мл
-
Цукор
50 г
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Борошно кукурудзяне
70 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Цукати
2 ст. л.
-
Цукрова пудра
Cooking
Смешаем венчиком яйцо, сметану и сгущенное молоко.
Добавляем сахар, ванильный сахар и растительное масло, хорошо перемешиваем.
Добавляем два вида муки и разрыхлитель теста. Тщательно перемешиваем.
Тесто получается гуще, чем на оладьи, не стекает с ложки.
Добавляем цукаты, еще раз перемешиваем.
Раскладываем тесто по формочкам и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.