Description

Монастирська запіканка
Здавалося б банальна запіканка, а додавання однієї нестандартної для такої страви інгредієнта, робить запіканку екзотичною стравою на радість усім, хто постить, що сидить на дієті і просто любителям запіканок!

Ingredients

  • Гриби

    500 г

  • Картопля

    500 г

  • Ананас

    300 г

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Майонез

Cooking

step-0
Картофель помыть, очистить, нарезать крупно кружочками, посолить(очень вкусно получается с морской солью), поперчить, перемешать с майонезом.
step-1
Ананасы нарезать мелкими кубиками.
step-2
Выкладываем в форму для запеканки ананасы.
step-3
Затем грибы (если у вас свежие шампиньоны,то их нарезаем тонкими кружочками,смешиваем с измельченной зеленью), у меня были замороженные и я их предварительно потушила. Кто не поститься может потушить со сливками или сметаной.
step-4
Сверху выложить картошку, добавить немного кипяченой воды, посолить, поперчить.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.