Ковбаски гречано-курячі

Description

Запечені ковбаски смачні як у гарячому, і у холодному вигляді; абсолютно нежирні та досить низькокалорійні.

Ingredients

Філе куряче

0,5 кг
Крупа гречана

7 ст. л.
Яйце куряче

2 шт
Цибуля ріпчаста

0,5 шт
Перець чорний

Cooking

Куриное филе и лук перекручиваем на мясорубке, добавляем 2 яйца, перчим.

Тем временем варим гречку и даем ей слегка остыть.

Смешиваем куриный фарш с гречкой, хорошо перемешиваем.

Формируем колбаски, кому какие нравятся. У меня каждая колбаска весит 100 г, чтобы точно знать, сколько съела :-[, и при желании легко можно было посчитать калории (необходимая мера после 3-х недельного отпуска :\'() Ставим в разогретую до 180*С духовку на 35 минут.