Description
Цей рулет можна приготувати за кілька хвилин до їди. У принципі, досить 30 хвилин. Смачний пісний варіант страви.
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Кабачок
100 г
-
Філе рибне
200 г
-
Лаваш
1 шт
-
Олія соняшникова
4 ст. л.
-
Сіль
-
Імбир
1 ч. л.
Cooking
На подсолнечном масле необходимо протушить тертую морковь и репчатый лук (крупно порезанный). Тушить около 5 минут.
Затем к моркови с луком добавить кубики кабачка и продолжить тушить. Добавить соль по вкусу и насыпать молотый имбирь.
Затем добавить рыбное филе, перемешать и тушить до готовности.
Готовую начинку высыпать на лаваш и завернуть в рулет.
Полученный рулет обжарить на подсолнечном масле на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. К столу подать в теплом виде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.