Description

Салат з апельсинами по-італійськи
Весна – час, коли треба згадати про свою постать, яка, можливо, постраждала за зиму. Я думаю італійки знаються на жіночій красі. Такий свіжий малокалорійний і корисний салат допоможе Вам у цьому. Дякую за ідею рецепту Лорхен.

Ingredients

  • Сіль

  • Базилік

  • Перець чорний

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Лимон

    1 шт

  • Фінік

    5 шт

  • Апельсин

    2 шт

Cooking

step-0
Апельсин нарезаем кольцами. Оставив часть для заправки.
step-1
Очищаем апельсин от кожуры и выкладываем кольца на сервировочную тарелку.
step-2
Тонкими кольцами нарезаем лук, лучше использовать красный.
step-3
Выкладываем кольца лука сверху апельсина.
step-4
Тонкими полосками нарезаем сушёные (вяленые) финики.
step-5
Делаем заправку для салата из сока лимона, апельсина, оливкового масла, соли и свежемолотого чёрного перца. Все ингредиенты берём произвольно по вкусу.
step-6
Выкладываем произвольно на салат порезанные финики, посыпаем сушёным базиликом и сверху всё поливаем заправкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.