Description
Чудові кексики з сиром та фруктами, дуже легкі та швидкі у приготуванні. І, звичайно, дуже смачні!
Ingredients
-
сир
150 г
-
Цукор
120 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Масло вершкове
60 г
-
Борошно пшеничне
120 г
-
Банан
1 шт
-
Ківі
1 шт
-
Ванілін
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Цукрова пудра
Cooking
Взбить яйца с сахаром.
Творог и размягченное сливочное масло тщательно смешать в отдельной посуде. Добавить к яично-сахарной смеси и хорошо перемешать.
Добавить ванилин (ванильный сахар), разрыхлитель, перемешать. Добавить муку и перемешать при помощи миксера.
Банан и киви очистить, нарезать мелкими кубиками и аккуратно вмешать в тесто.
Разложить по формочкам, на 1/4 не доходя до краёв. У меня силиконовые формочки, их достаточно сбрызнуть водой перед закладкой теста, если используются другие, то их нужно предварительно смазать растительным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Подавать, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.