Description
Відносно швидке блюдо, якщо заздалегідь замаринувати. Філе вийшло дуже ніжним, ароматним та не сухим.
Ingredients
-
Філе куряче
-
Йогурт
250 мл
-
Олія
2-3 ст. л.
-
Часник
1-2 зуб.
-
Імбир
2 ч. л.
-
Коріандр
1 ч. л.
-
Кмин
1 ч. л.
-
Перець червоний пекучий
1 ч. л.
-
Кориця
0.25 ч. л.
-
Куркума
0.5 ч. л.
-
Сіль
-
Пластівці картопляні
Cooking
Все специи смешать и добавить йогурт,перемешать,соус готов.
Филе промыть,очистить от пленочек и нарезать.
Замариновать филе часа на два.У меня получилось на всю ночь,как говорится поставила и забыла(естественно в холодильнике).
Затем филе запанировать в картофельных хлопьях с двух сторон, слегка прижимая панировку.
И обжарить на среднем огне.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.