Description
Смачний, легкий та корисний капустяний гарнір фігуру нікому не зіпсує. Спробуйте та переконайтеся.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Відвар
100 мл
-
Спеції
-
Сир твердий
Cooking
Кочан капусты разрезать по кочерыжке так, чтоб листья на каждом кусочке держались. Отварить в подсоленной воде до полуготовности. Дать стечь воде (капустный отвар не выливать, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Луковицу измельчить, спассеровать на растительном масле. Добавить муку, хорошенько размешать и влить 100 мл капустного отвара. Посолить приправить специями и травам по вкусу. Помешивая, потушить около 5 минут. Добавить ложку сметаны и выключить огонь.
Соусом полить подготовленную капусту и посыпать натертым твердым сыром. Отправить запекаться в разогретую духовку на 10-15 минут.
Получается очень вкусно, сочно, нежно. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.