Description

Запіканка
Просто запіканка, на вечерю чи сніданок. Так склалося, що для найменшого готувати треба зараз окремо. Жирного, смаженого та багато іншого не можна, від каш та пюре дитина пищить. От і пеку постійно всякі запіканки, солодкі, овочеві, круп'яні... Виходить смачно, принаймні запіканки син їсть. Може, когось цей рецепт теж виручить.

Ingredients

  • Рис

    1/2 стак.

  • Крупа гречана

    1/2 стак.

  • Грудка куряча

    200 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Крупа манна

    2 ст. л.

  • Кефір

    50 г

  • Сіль

  • Цибуля зелена

Cooking

step-0
Отварные рис и гречку, измельченную отварную куриную грудку, яйцо, кефир и манку смешиваем, солим и даем немного постоять, чтобы манка разбухла.
step-1
step-2
Добавляем мелко нарезанный зеленый лук и выпекаем в горячей духовке. Главное - пропечь запеканку, но не пересушить.
step-3
Вкусно и в горячем виде, и когда остынет. Для сидящих на диете (по разным поводам) - хороший вариант.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.