Description
Усі ми знаємо казку про те, як курочка Ряба знесла яєчко, та не просте, а золоте... Тільки от не всім відомо, що сталося так тому, що курочка гніздечка переплутала...
Ingredients
-
Яйце куряче
5 шт
-
Картопля
3 шт
-
Буряк
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Курячий окіст
1 шт
-
Майонез
4 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
0,5 л
-
Каррі
2 ст. л.
Cooking
Для этого салата нам понадобятся золотые яйца, приготовим их заранее: для этого отвариваем куриные яйца, чистим и заливаем растительным маслом, смешанным с приправой карри, чтобы их покрыло. Оставляем в холодильнике хотя бы на сутки, я держала 3 дня
Вот так наши яйца выглядят через 3 дня
Картофель нарезать длинной соломкой и обжарить в большом количестве растительного масла
Лук нарезать полукольцами и обжарить
Свеклу и морковь натереть на терке для моркови по-корейски
Окорочок разделать на волокна
По кругу тарелки выложить остывший картофель, в середину лук
Смазать смесью майонеза и горчицы
Свеклу, морковь и курицу немного посолить и смешать с оставшейся смесью майонеза и горчицы
Выложить сверху картофеля с луком в виде гнезда
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.