Description
Дуже смачно та пікантно. Навіть ті хто не люблять гарбуз – полюблять ці тістечка. А то наскільки це корисно – можна й не писати.
Ingredients
-
Гарбуз
400 г
-
Вишня
200 г
-
Коньяк
2 стак.
-
Масло вершкове
150 г
-
Цукор
5 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Розпушувач тіста
3 ч. л.
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Молоко
120 мл
Cooking
Тыкву потушить в небольшом количестве воды минут 5. Воду слить, тыкву размять в пюре.
Вишню замочить в коньяке.
Взбить масло с сахаром до легкой пены. Яйца вбить по одному, потом постепенно тоненькой струйкой влить молоко.
Муку и разрыхлитель постепенно ввести в тесто вымесить. Добавить вишню и тыквенное пюре, хорошо перемешать. Выложить в форму смазанную маслом (у меня разъёмная - 26 см в диаметре).
Печь около 45 - 50 минут при температуре 175*С. Потом выключить духовку и дать пирожному там постоять 15 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.