Description
Шари з хрумким верхом і густим карамельним сиропом, дуже смачно як у гарячому, так і холодному вигляді. За ідею рецепту дякую Ані Persona з koolinar
Ingredients
-
Тісто листкове бездріжджове
500 г
-
Вишня
200 г
-
Сік
250 мл
-
Цукор коричневий
80 г
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Жовток яєчний
1 шт
Cooking
1. Тесто раскатать в круг или прямоугольник. Разрезать на сегменты или треугольники. На широкую сторону треугольника класть 2-3 вишни и сворачивать в форме рогалика.
2. Рогалики выложить в форму для запекания. В ковше или кастрюле смешать сок, сахар и масло и нагреть до растворения сахара.
3. Залить рогалики полученным соусом. Они должны быть покрыты на половину.
4. Духовку разогреть до 180*С. Печь слойки примерно 20-25 минут. За 5 минут до готовности слойки смазать желтком. Приятного аппетита!
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.