Description
Дуже смачний та ароматний кекс. Дуже гарний у розрізі через присутність маку. Чудовий вибір, якщо ви чекаєте на гостей або хочете побалувати домашніх смачною випічкою.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Мак
0,25 стак.
-
Розпушувач тіста
1,3 ч. л.
-
Сода
0,75 ч. л.
-
Сіль
0,25 ч. л.
-
сир
200 г
-
Цукор
2 стак.
-
Масло вершкове
90 г
-
Цедра лимона
2 ст. л.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Ванільний цукор
1 ст. л.
-
Молоко
100 мл
Cooking
Смешать муку, мак, разрыхлитель, соль и соду.
Творог протереть через сито.
В большой миске миксером взбить творог, с сахаром, растопленным маслом и лимонной цедрой до однородной массы. Увеличить скорость и взбивать ещё 3 минуты.
Убавьте скорость и продолжайте взбивать, добавляя яйца по одному.
Добавить ванильный сахар. Добавлять поочерёдно муку и молоко, продолжая взбивать.
Переложить тесто в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов.
Готовому кексу дать остыть.
Кекс вынуть из формы и полить глазурью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.